Événements et actus

CAGNOTTE PARTICIPATIVE

🍷 Aidons Cavavin Palaiseau à prendre le soleil ! ☀️ Chers clients, amis et amoureux du vin, Notre cave Cavavin Palaiseau a toujours été un lieu de partage, de conseils et de passion autour d...

Malbecocorico : une semaine pour redécouvrir le Malbec français

À l’occasion du Malbec Day, célébré chaque 17 avril, CAVAVIN s’associe à Famille G. Vigouroux pour lancer l’opération nationale “Malbecocorico”. Du 17 au 24 avril 2026, les cavistes CA...

Tout savoir sur le Malbec

Parmi les grands cépages rouges français, le Malbec, aussi appelé côt, occupe une place à part. Longtemps discret, il connaît aujourd’hui un regain d’intérêt, porté à la fois par son ancrage hist...

Découvrez les origines de la Saint-Patrick

Chaque année, le 17 mars, le monde entier se pare de vert. Pubs animés, musique irlandaise, convivialité et verres levés rythment une célébration devenue incontournable… la Saint-Patrick. Mais de...

Week-en dégustation 20 & 21 mars

Les 20 et 21 mars, votre caviste ouvre ses portes pour une dégustation exceptionnelle consacrée aux Vins de France et aux cuvées singulières. Une invitation pour tous ceux qui souhaitent explorer...

À la découverte de la Maison Bollinger

Portrait de domaine Cap sur la Champagne pour découvrir une maison iconique : Bollinger. Nichée à Aÿ, au cœur de la Montagne de Reims, cette maison fondée en 1829 incarne l’excellence,...

À la découverte du Domaine Disznókő !

Portrait de domaine Aujourd’hui, cap sur la Hongrie pour découvrir un domaine d’exception : Disznókő, l’un des fleurons historiques de la région de Tokaj. Au pied d’un terroir volcanique...

À la découverte du rosé estival du Domaine de garille

À la première gorgée, ce rosé dévoile une fraîcheur éclatante, immédiate, presque vivifiante. Il évoque ces instants suspendus d’un apéritif en terrasse, quand l’air est chaud mais que le vin, lui,...

À la découverte de la Liquoristerie de Provence

Entre savoir-faire ancestral et inspiration méditerranéenne, la Liquoristerie de Provence se distingue par sa capacité à faire revivre des recettes d’autrefois tout en leur apportant une touche de ...

À la découverte de la Cantine Volpi

Nichée à Tortona, au nord-ouest de l’Italie, Cantine Volpi incarne l’élégance, l’histoire et le renouveau du vignoble piémontais. Depuis plus d’un siècle, cette maison familiale cultive un savoir-f...

Catalogue fin d'année 2025

Catalogue fin d'année 2025 Accord Met & Vins et Idées Cadeaux Pour retrouver votre catalogue, cliquez sur le lien ci-dessous Le catalogue fin d'année CAVAVIN Palaiseau

Le Château d’Ollières : Un Patrimoine Vinicole Ancré dans l'Histoire

Au cœur de la région provençale, le Château d’Ollières ne se limite pas à être un simple nom sur une étiquette de vin. Il incarne une longue et fascinante saga. Érigé pour la première fois au Xe si...

DÉGUSTATION PRIVATISÉE

Initiation à la dégustation de vins Découvrez l’expression des différents terroirs selon les appellations en partagant vos premières approches gustatives et olfactives sans complexe. De l’app...

Femme et Vigneronne

Dans l'univers du vin, les femmes ont toujours occupé une place de choix, apportant leur passion, leur détermination et leur savoir-faire à chaque étape de la création d'un vin d'exception. Au sein...

CAVAVIN s'occupe de votre Saint-Valentin

Pour célébrer cette journée spéciale, quoi de mieux qu'un dîner romantique, où la délicatesse des saveurs rencontre l'élégance de nos vins ? Chez CAVAVIN, nous avons imaginé un menu de Saint-Valent...

Découverte du Château d'Osmond

Implanté au centre du Médoc, à Cissac, le Château d'Osmond a été fondé en 1987, grandissant avec la sagesse des viticulteurs chevronnés et la vitalité de vignes plus jeunes. S'étalant sur huit hect...

À la découverte des Vignobles Brunot !

« Une famille, quatre terroirs. » Fondés à Saint-Emilion en 1922, les Vignobles Brunot sont aujourd’hui constitués de 4 propriétés, dont 3 sont disponibles chez les cavis...

Interview de Théo, jeune vigneron au Château Escot

Interview de Théo, jeune vigneron au Château Escot : Pourriez-vous vous présenter brièvement ? Bonjour, je m'appelle Théo et j'ai 22 ans. J'ai rejoint l'équipe d'Escot en...

À la découverte du Château Bouscaut !

Le Château Bouscaut est un domaine viticole d'exception situé au cœur de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux en France. Reconnu pour la qualité de ses vins, ce do...

Livraison à Domicile UberEats

Livraison via l'application UberEats Vins (blancs, rouges, rosés) Bières Whisky Champagnes Vins et Champagnes disponibles au frais ubereats.com

Dégustations privées

Dégustations privées du 2ème trimestre 8 fevrier : La Vallée du Rhone 7 mars : Le Chardonnay sur 6 régions 4 avril : Le Val de Loire 2 mai : La Bourgogne 6 juin : 6 vins à l'a...

PARTENARIAT

RENDEZ-VOUS DIMANCHE 5 MARS AU 153 RUE DE PARIS Votre caviste vous proposer une dégustation de 6 huitres fines claire N°3 accompagnée d'un verre de vin blanc pour 10€ seulement À partir de 11H0...

À la découverte des Armagnacs Delord

L’amour de l’eau-de-vie gasconne en héritage C’est au cœur du Bas Armagnac, dans un joli village du Gers nommé Lannepax que la maison Delord élabore depuis près de 130 ans ses eaux-de-vie. L...

Votre caviste est dans le PAL'MAG du mois de Décembre

CAVAVIN est aujourd'hui le premier réseau Français de caviste de proximité. Ainsi ce sont plus de 2000 références qui sont disponibles sur plateforme. "Nous serons ravis de recevoir les Palaisien...